尋聲詩社 - 郭乃雄◎大賣場的黑檔案
       郭乃雄
       (現居法國)
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郭乃雄◎大賣場的黑檔案

大賣場的黑檔案     ◎郭乃雄◎
 

薩科齊2009年和資方組織Medef爆發齟齬時,曾發飈指責「流氓老闆」為害不輕!矛頭直指拒絕「利潤分享」的Medef主席巴利索。

以「流氓老闆」之重話來責備社會的一些無良資本家,咱們總統已不止一次了。部份資本家真的有這麼壞嗎?閱四月中旬發行的瑪麗安雜誌,內有「大賣場的黑檔案」之特輯報導,讀者當會發現,在當今社會的確存在著吮髓吸血之劣質資本家。

「大賣場的黑檔案」踢爆法國大賣場六大集團如何阻止價格下降、如何掐著生產商咽喉、如何壓榨員工權益等,文內還公開鴨霸的大賣場,和農民生產商所簽訂之苛刻合約,動輒以「交貨誤期」理由迫生產商支付相當交易金額8% 之罰金(實則變相強逼減價),若在促銷期間(en promotion),罰金更可高達交易價格的30%!

同樣的,送來的貨若發現「品質不符」,大賣場亦磨刀霍霍,迫生產商支付相當交易價格的8% 或30% 罰金,多寡視是否在促銷期間而訂,至於生產商特別是農民中小企業,則害怕被大賣場列入「黑名單」,為保住公司命脈及員工數十家庭的依靠,對形同敲詐勒索的處罰,只好忍氣吞聲,逆來順受。

有業者向瑪麗安雜誌吐苦水說,「交貨誤期」罪名有時是莫須有,「品質不符」更是有時只出在一個變軟了的水果,或識別條碼貼的不牢或歪斜之芝麻綠豆小事,常因此被無限上綱,平時往來訂貨稍出點差錯,生產商亦會被罰起碼500歐元或報價單的10%,政府為保護小商人而對大賣場制訂各種約束,結果反刺激對方想辦法來對付下游商人。

見利如蟻附膻、如蠅逐臭的大賣場,一向奉行三個R,亦即Rabais(壓價)、Ristournes(回扣)、 remises(打折),慘被剝削的生產商得漲價求生,結果形成惡性循環,敵不過外來產品,法國的生菜在農民手裡售出僅0.09歐元,但在大賣場貨架上卻是1.5歐元,只經三個仲介商,終極價格乘了16倍!

大賣場過去還有「後續獲利(Marge arrière)」之額外收益,這是強迫供應商年終歲晚為貨品熱賣而得支付的回扣(最高可達報價單的30%),然而這些獲利過去是沒算在銷售價的獲利率之內,但自今年初起,這種敲詐剝削已為薩科齊下令終止,但大賣場每逢大促銷,仍會在供應商身上打主意,例如強迫馬鈴薯農戶的供應半賣半送,足見和家樂福等大賣場交易的人,血本無歸者何以彼彼皆是。

大賣場常以人力昂貴作哄抬藉口,但據家樂福最近爆發工潮的示威者所說,服務長達25年也只月領1200歐元,比SMIC稍高,法國超市工人是世界最勞累的打工族,員工平均每工時的營業奉獻是200歐元(2004年資料),遠高於美國的77歐元!

德國超市的物價相對法國便宜10至30%,只因平價連鎖超市林立,不像法國由六大豪門所壟斷,德國人最爆紅的廣告語是「孤寒是天才」,鼓勵消費者要懂得「斤斤計較」,唯在法國剛好相反,「孤寒是財主」,因為大小財都落到大老闆口袋裡去!

(曾載於2011年4月18日歐洲星島日報)


 

 

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